广州传统猪脚醋的做法（广东猪脚醋的做法）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。广州传统猪脚醋的做法，广东猪脚醋的做法这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 将调好的醋和调好的姜一起放入砂锅中。烧开后，揭开砂锅的锅盖(防止锅盖上的水进入锅内)。自然冷却后，将锅盖盖回砂锅上，将砂锅放在一个角落里浸泡一个月。

2、 确保醋淹没的内容。

3、 一个月后，再次加热砂锅，然后将剥好的鸡蛋放入沸腾的锅中。同样煮沸后，打开砂锅的盖子(防止水进入锅内)，让其自然冷却，然后将盖子放回砂锅上，将砂锅放在一个角落，再浸泡一个月。

4、 确保醋淹没的内容。

5、 想吃猪脚姜醋的前两天，把砂锅放在火上烧开，然后把准备好的猪脚放在锅里尝一尝(如果醋太酸可以加点红糖)。

6、 让它自然冷却，然后放回粘土锅盖上，确保醋盖住内容物。

7、 两天就能吃完。

关于广州传统猪脚醋的做法，广东猪脚醋的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。