导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。包水饺的面怎么和有劲,包水饺的面怎么和这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、河粉包饺...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。包水饺的面怎么和有劲,包水饺的面怎么和这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 河粉包饺子的方法如下:
2、 准备面粉,一个鸡蛋,适量的水。
3、 先把碗里的鸡蛋打好,再把面粉放进碗里。
4、 按照面粉和鸡蛋的比例。
5、 )
6、 将水倒入边盆,用手搅拌,直到一大块雪融化。
7、 把手浸入水中,揉成光滑的面团。盖上盖子舔30分钟左右,然后揉至光滑。
8、 面团的拉伸度因用途不同而不同。
9、 以75%的面粉或付强面粉为例。每一种面粉,都增加了擀面条的面团的用水量、包饺子的面团的用水量、包馒头的发酵面条的用水量。第一步是加水-,第二步是加水,最后一步是加足水。
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