馅饼的包法图解大全（馅饼的包法有几种）

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1、 有几种包馅饼的方法。一种方法是将一个面团擀成中间厚边薄的圆形片，按照包馒头的方法包起来收口，打褶的一面朝下放在案板上。另一种方法是将面团尽可能长时间擀开，然后用手指压平，取一小团馅料，放在面团的一端，翻出一个三角形的面团盖住馅料，将裹有馅料的三角形部分向上折叠，直到最后。

2、 顾名思义，馅饼是有层次的，两层皮一层馅的只能叫馅合子。天津的盒子和蓟县的大饺子差不多，大厂的大三江只能叫炸大饺子。还有一种是翻回去的盒子，菜卷也是盒子的一种，但是制作起来比较困难，所以皮少于四层的那种只能叫盒子，中国民间的家用食品。

3、 它是由煎、烤、焙等方法制成的。馅料包在蛋糕里。

4、 馅料可以是各种配料，如肉、蔬菜、海鲜和鸡蛋等。口味以北方咸、香、鲜为主。

5、 麦饼真的很好吃，味道最好。

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