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大家好,小皮来为大家解答以上问题。馄饨汤怎么调 这样做最正宗窍门,馄饨汤怎么调 这样做最正宗这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 配料:香菜、紫菜、虾皮、榨菜、盐、酱油和香油、胡椒粉、味精和醋。
2、 做法:把香菜的黄叶和根去掉,然后冲洗干净,切成小米粒,放在每个会装馄饨的碗里。
3、 锅内放半锅水(或预先煮好的鸡汤或骨头汤),将水(或骨头汤)烧开,将馄饨放入锅中。
4、 然后,馄饨熟后,放适量紫菜、虾皮、榨菜丁入锅。锅再次烧开后,可以做成小火。
5、 在香菜的碗中加入适量的盐、酱油(可选)、胡椒粉、味精,然后将煮好的混沌放入碗中。
6、 最后加入香油和醋(可选),用小勺搅拌均匀,即可入味。我建议加醋更美味。
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