怎样用面粉和油做酥油视频（怎样用面粉和油做酥油）

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1、 不能用面粉和油做酥油，因为酥油严格来说应该叫“酥油”。

2、 它是一种类似黄油的乳制品，是从牛奶和羊奶中提取的脂肪。

3、 所以酥油不是面粉做的。

4、 酥油的种类很多，用途也不一样。

5、 有加工用的糖果，面包和蛋糕，还有奶油松饼。

6、 酥油没有其他替代品，除了做黄油蛋糕和披萨饼底的时候，可以用黄油或者植物黄油(麦麒麟)代替。这个时候没有层次感，就不会脆了。

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