青团是哪个城市的特产啊（青团是哪个城市的特产）

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1、 青团是江南的特产。青团的主要原料是糯米粉和艾叶。通过混合和揉捏，制成外观悦目、软糯可口的小汤圆。是很多人喜欢吃的春季小吃。青团最早是作为春天的祭品存在于人们的生活中。现在，它作为祭品的功能日益弱化，更多的人把它作为春游的小吃。

2、 糯米粉的粘性很好。在生面团中放入糯米粉，主要起到增强生面团糯性的作用，粘米粉可以增强生面团的硬度。

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