萨其玛是哪个民族的传统小吃？

大家好，小皮来为大家解答以上问题。萨其玛是哪个民族的传统小吃？这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 萨其玛是满族的传统小吃。萨其马(又名萨其马)是明清宫廷中的著名场所。它来自中国的少数民族。吃起来又甜又软，色泽金黄，甜而不腻。入口即化，味道清香，营养丰富！是满语。萨其玛是满语的音译。它的原意是“把狗的奶子浸在糖里”。“萨其玛”的做法是将蛋清、牛奶、糖混合成面糊，在油锅上放一个漏勺，将面糊煎成粉丝状的东西，再粘上蜂蜜，在模具中成型。稍蒸后，撒上熟芝麻或瓜子、青红丝，用刀切成片。

2、 因为是用蜂蜜做的，比较滋润，所以不会干很久；因为面条里加了蛋清，油煎后，细条外面空心直，吃的时候在嘴里融化，几乎不用嚼。

3、 而且还有鸡蛋味，牛奶味，蜂蜜味。三种口味混合油脂，成为一种特别的美味，是其他任何糕点都无法比拟的。

4、 如果萨其玛表面覆盖一层染成粉红色的软糖，看起来很好看，名字也很好听。叫“芙蓉糕”，比萨其玛略便宜，但没有萨其玛好吃。一则太甜，二则软糖压出来后，口感不够软。

关于萨其玛是哪个民族的传统小吃？的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。