米其林三星厨师怎么考（米其林星级厨师怎么考）

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1、 米其林星级厨师考试的标准是：菜肴原料的质量、食物准备的技能水平和口味的融合、菜肴的创新水平和烹饪标准的一致性。

2、 根据以上要求，米其林厨师按照星级分为三个等级。

3、 在法国，厨师属于艺术家的范畴。在法国，有一个世界闻名、历史悠久的机构：‘米其林’，对这些艺术家和他们的创作场所——餐厅进行权威鉴定。

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