辣椒末的做法家常做法（辣椒末的做法及配料介绍）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。辣椒末的做法家常做法，辣椒末的做法及配料介绍这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 材料：红辣椒，大蒜，姜，盐。

2、 做法：小红辣椒洗净，充分擦干表面水分。

3、 (小红椒一般都超级辣。不能吃太辣的同学可以加几个大红辣椒。

4、 )切掉辣椒梗，彻底剁碎。

5、 (剁椒就是剁。如果你懒，可以用搅拌机。但是，我总觉得手剁辣椒的口感更好。

6、 另外，记得全程戴手套，不然会死的很惨。

7、 将姜、酸剁碎，与剁碎的胡椒粉、盐拌匀。

8、 (如果近期想吃，或者喜欢吃酸的剁椒，含盐量会少一些；如果时间长了不爱吃泡椒剁碎的，那就加大盐的量。

9、 混合好的剁椒腌制半小时后就可以吃了，但要真正腌制出剁椒的鲜味，还得放在可密封的容器、玻璃瓶或罐子里至少一周。

关于辣椒末的做法家常做法，辣椒末的做法及配料介绍的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。