如何用纯牛奶做奶糖（用纯牛奶如何自制奶糖）

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1、 先将适量纯牛奶倒入锅中，用中火煮。煮开后，转小火慢煮。当牛奶变粘时，关火。然后用锡纸垫一个容器，将浓稠的奶酱倒入容器中；然后放入冰箱的冷冻室冷冻至少几个小时；最后从冰箱里拿出来，用刀切成块。

2、 牛奶是最古老的天然饮料之一。是母奶牛挤出的奶。它的主要成分是水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。它被称为“白血”。

3、 在不同的国家，牛奶有不同的等级，但一般分为全脂牛奶、高钙低脂牛奶和脱脂牛奶三类。

4、 牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。

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