导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。黑豆面窝头怎么做即软和又好吃，窝头怎么做即软和又好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。黑豆面窝头怎么做即软和又好吃，窝头怎么做即软和又好吃这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 玉米面的挑选要做出口感好的玉米面窝头，首先要挑选精细的玉米面。这样做出来的窝头口感细腻而不粗糙，尤其是用糯玉米做的精细玉米面。
2、 选好玉米面后，我们可以用很多方法做出又软又好吃的包子。
3、 在玉米粉中加入适量的糯米粉，可以改善窝窝头的口感，制成的窝窝头香甜软糯，具有浓郁的玉米香味。
4、 配料：玉米粉、糯米粉、白糖、温水。
5、 将玉米粉、糯米粉和白糖混合，用温水揉成面团。
6、 分成小剂型，揉成馒头，笼蒸。
7、 用这种方法制作的玉米粉，加入适量的黄豆发酵后，松软可口，还带有金丝小枣的甜味。
8、 步骤：将玉米粉、黄豆、酵母、奶粉、鸡蛋混合均匀，用温水揉成面团，然后发酵。
9、 发酵结束后，将面团分成小块，然后揉成窝窝头，在每个窝窝头上放上金丝小枣。
10、 蒸笼烧开后，将炒锅放在蒸笼上，关火，煨铃，取出蒸笼。
关于黑豆面窝头怎么做即软和又好吃，窝头怎么做即软和又好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。