油泡豆腐的做法（油豆泡做法图解）

大家好，小皮来为大家解答以上问题。油泡豆腐的做法，油豆泡做法图解这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！

1、 五花肉洗净，用一勺盐腌好铃铛。

2、 将豆泡、八角、桂皮、姜片洗净备用。

3、 五花肉腌制好后，炒锅放少许食用油，加热至七成热，倒入五花肉翻炒。

4、 翻炒至表面金黄，微焦。加入图中所示的食材，翻炒出香味。

5、 倒入甜糯米酒和酱油，搅拌均匀。

6、 将豆腐脑翻炒均匀，加入适量的水，大概三分之二的豆腐脑和五花肉就好了。

7、 然后放入免煮的内锅，煮开，煮五分钟左右。

8、 将内锅放入外锅，扣牢，小火炖一小时左右。

9、 把炖好的肉和油豆角泡回锅里，然后大火收汁。

关于油泡豆腐的做法，油豆泡做法图解的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。