一块豆腐三刀切九块怎么切 - 科学猫经验

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1、 一块豆腐用三刀切成九块：先切两刀把豆腐切成三块，然后把三块一起做成U形，再把U形豆腐交叉一次，这样上面有六块，下面有三块，正好是九块。

2、 豆腐是最常见的豆制品，也叫水豆腐。

3、 据说是汉代淮南王刘安发明的。

4、 主要生产工艺是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固，即豆浆在热量和凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶，即豆腐。

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