麻辣拌的酱料怎么配芝麻酱（麻辣拌的酱料怎么配）

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1、 辣酱搭配：猪肉、大白菜、胡椒粉、菜籽油、泡椒、盐、蒜。

2、 做法：将猪肉(最好是瘦肉)切成肉末，放在盘子里，表面撒一点盐。

3、 然后把蒜剁成蒜泥，撒在肉末上。

4、 将辣椒切成片，备用。

5、 锅烧热，放入菜籽油。待油烟升起，放入辣椒炒熟。气味出来后，将辣椒取出，滤出一碗油备用。放入肉末翻炒。

6、 将肉末翻炒至七分熟。将剁碎的泡椒翻炒三到五分钟，然后捞出。倒一碗备用的过滤菜籽油在上面。

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