导读 大家好,小皮来为大家解答以上问题。如何用自发粉制作豆沙包子这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、将面粉、水和酵母放入面...
大家好,小皮来为大家解答以上问题。如何用自发粉制作豆沙包子这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 将面粉、水和酵母放入面包机,选择面团混合程序,并敲打时钟。
2、 取出打好的面团,在案板上抹一点油,揉成光滑的面团。
3、 放入锅中,用保鲜膜包好,放入烤箱或常温,发酵至大。
4、 取出空气,再揉一次,将面团分成一个小剂量左右,擀成圆形面团。
5、 手心抹油,把市售豆瓣酱搓成一个圆球左右。
6、 把豆沙馅放在面团中间,包成圆形的馒头形状,口朝下,把馒头做成绿色,盖上保鲜膜,大概十分钟左右。
7、 将锅加水蒸熟,将包子放入锅中。
关于如何用自发粉制作豆沙包子的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。