刚摘下的葫芦怎么保存（刚摘的葫芦怎么处理保存）

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1、 及时刮皮。

2、 摘完葫芦开模后，要及时刮掉外皮。葫芦皮有蜡保水，不刮掉皮很难把葫芦弄干。

3、 摘下来后，葫芦的含水量很高，如果不迅速晾干，很容易发霉腐烂。刮痧是一项非常专业的技能。刮的要均匀到位，也要熟练，不能刮到葫芦的内皮和木质部。

4、 去瓤的时候，葫芦瓤的含水量很高，最容易发霉腐烂。摘完葫芦后要及时去瓤，泡在池子里。

5、 注意事项：

6、 (不要在阳光下暴晒，会干燥收缩成皱皮，要在阴凉干燥通风的环境下自然晾干。

7、 不要在葫芦上打洞，这样不仅会破坏葫芦的品质，还会造成伤口发霉。

8、 (葫芦五成干时，要把葫芦皮去掉。如果剥得太早，葫芦会严重缩水，因为葫芦失水太快，葫芦木质化程度低。

9、 等葫芦里的水自然蒸发一段时间再剥皮。

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