牛腱子肉怎样做（牛腱子肉做法 牛腱子肉怎么做）

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1、 先说青椒炒牛筋吧。

2、 这也是最简单的。

3、 先将葱、姜、蒜切碎备用，再将牛筋洗净切片。

4、 用一些料酒，盐，美味的酱油和碎姜蒜腌制铃铛。

5、 将辣椒切成小块，放入热水中备用。

6、 将牛筋片再次烧开，然后用冷水洗干净，然后趁热将油放入锅中，加入一些大蒜和辣椒，将牛筋片煸炒，加入一些热水，小火煨至几乎没有水。

7、 将红烧牛筋放在上面，洗锅，然后放油，将蒜、姜、葱、花椒炒香，热水后放入青椒，将红烧牛筋放在上面炒至熟，一起翻炒，调好味，上桌，撒上葱花。

8、 可以吃了。很好吃。

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