百花鱼对身体好吗（请问百花鱼具体有哪些营养价值）

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1、 百花是一种动物性食物，主要为人体提供蛋白质和脂肪。

2、 鱼作为食物的营养价值主要体现在：

3、 肌纤维短，容易消化吸收；

4、 鱼类的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，有助于减少高脂血症的发生，对眼睛和大脑非常有益。

5、 吃百花鱼有助于促进生长发育。

6、 白花富含精氨酸、赖氨酸、牛磺酸、钙、磷、碘、铁、锌等人体发育的重要物质。它们直接参与人体生长、免疫介导、伤口愈合和生殖发育等生理活动，在人体能量储存和运转中发挥重要作用。

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