吊白块是国家允许作为食品添加剂的（吊白块是食品添加剂吗）

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1、 白疙瘩不是食品添加剂，是工业漂白剂和还原剂。

2、 吊块，又叫雕白粉，是用福尔马林和亚硫酸氢钠化合，然后还原而成。它的化学名称为亚硫酸氢钠甲醛或甲醛亚硫酸氢钠，化学式为CHOH)SOa。为白色块状或结晶性粉末，易溶于水。

3、 它在室温下稳定，在高温下高度还原，并具有漂白作用。

4、 酸遇分解，其水溶液开始分解上面的有害物质，然后分解产生甲醛、二氧化硫、硫化氢等有毒气体。

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