导读 大家好，小皮来为大家解答以上问题。生鲜食品包括哪些种类，生鲜食品包括哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、目前有代...
大家好，小皮来为大家解答以上问题。生鲜食品包括哪些种类，生鲜食品包括哪些这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！
1、 目前有代表性的生鲜是指“三种生鲜”，即果蔬(果蔬//农产品)、肉类(肉类)和水产品(海鲜)。基本上这几类商品只需进行必要的保鲜和简单的整理就可以上架销售，不需要烹饪、制作等深加工，因此可以归为生鲜食品的初级产品；加上西式生鲜衍生出来的面包、COOKEDFOOD等更常见的现场加工品，初级品的“三鲜”和加工品的面包、熟食组合成“五鲜”。
关于生鲜食品包括哪些种类，生鲜食品包括哪些的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。