肽键和肽链的区别（肽键和肽链有什么区别）

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1、 肽键和肽链的区别在于形成方式不同。

2、 肽键是一分子氨基酸的-羧基和一分子氨基酸的-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。

3、 肽是由几个氨基酸相互连接形成的链状结构，含有几个肽键，由氨基酸脱水缩合而成。

4、 氨基酸肽键连接形成的产物称为肽。

5、 最简单的肽是由两个氨基酸残基形成的肽，称为二肽。

6、 因为肽中的氨基酸不是游离氨基酸，所以称为氨基酸残基。

7、 多肽链的一端含有游离氨基，另一端含有游离羧基。

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