广东粽子做法大全图片（广东粽子做法）

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1、 将鲜叶洗净，切去根部，将铃放入水中煮沸，将干叶浸泡一天。

2、 大米赶紧洗干净，用萝卜控水，放一会儿，然后加酱油和盐。

3、 将肉去皮，分出肥肉和瘦肉，切成m见方的块。肥瘦块的比例用料酒、酱油、盐、糖、鸡精、酒混合。

4、 叶子朝内，包好枕芯团子，用棉线或草绳系好。

5、 在一个足够深的大锅里加入没有粽子的水，大火煮开，再用小火煮几个小时。

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