导读 在近期永辉超市和盒马已经开始相继启动折扣化的变革，其中在2023年10月11日永辉超市官网发布公告，表示公司将会在全国范围内所有经营的门店
在近期永辉超市和盒马已经开始相继启动折扣化的变革，其中在2023年10月11日永辉超市官网发布公告，表示公司将会在全国范围内所有经营的门店中增加正品折扣店，而且正品折扣店将会同步上线线上APP和小程序，所有的食品和日用品都可以享受折扣。随后在10月13日，盒马同样发布公告，宣布将会全面启动供应链的调优项目，盒马旗下所有的门店有超过5000款商品的价格进一步下调，乳制品饼干和速食类产品设置了线下专享价，相比于平常的价格，降低了20%。
盒马官方表示，此次的价格调整并不是短期的促销行为，而是长期有效的政策，除此之外，公司旗下整个事业部业态都会进行全面折扣化变革，店中大多数的商品价格都会下调20%。
在目前的零售市场中，线下超市所实行的折扣零售主要分为两个类型，第一是以奥特莱斯为代表的折扣店主要出售一些临近过期的产品，第2类就是依赖于供应链，低成本低价格的经营模式。之所以选择开设折扣店业务，是因为在疫情进入到常态化趋势以后，所有的消费者对于商品的消费观念都已经有所改变，消费需求进一步收缩。另一方面是因为现在处于经济复苏的环境下，这种行径属于超市为了提高效率所采取的尝试。
就在2022年以京东，天猫为主的电商平台相继宣布将会调低价格，京东平台的创始人刘强东也曾表示低价格才是京东集团竞争的重要基础。在低价促销策略发展过程中，拼多多的成功无疑是推动了整个零售行业的改变，自从进入到2023年以后，拼多多曾多次推出了天天都是618的消费理念，收获了众多消费者认可。