您的身心健康密切相关。如果您遵循健康的饮食习惯,您可以显着改善您的整体健康状况。相反,根据多项研究,如果你的饮食中含有大量加工食品和苏打水,你会增加患痴呆症的可能性。
摄入大量复合碳水化合物、加工食品和糖会刺激体内毒素的产生。然后这些毒素会导致大脑中斑块的积聚,这可能会引起炎症。专家认为,慢性炎症通常与痴呆症等疾病有关。
垃圾食品和痴呆症
可悲的是,没有多少人意识到健康饮食的重要性。当你吃瘦肉、坚果、新鲜水果和蔬菜以及种子时,你可以促进心脏健康,降低患癌症和糖尿病等疾病的风险,控制血压,预防各种疾病。
另一方面,营养不良会对您的记忆力产生负面影响,并增加您患痴呆症和阿尔茨海默病的风险。
根据发表在阿尔茨海默氏症和痴呆症和中风杂志上的几项研究,经常饮用含糖饮料的人往往记忆力较差。研究人员还警告说,这些人的脑容量和海马体也可能更小,海马体是对学习和记忆至关重要的大脑区域。
此外,一项关于无糖汽水和痴呆症的后续研究表明,与不饮用无糖汽水的人相比,每天饮用无糖汽水的人患中风和痴呆的可能性高出三倍。
波士顿大学医学院 (BUSM)的神经学家 Matthew Pase 博士解释说,这些饮料中的过量糖分会导致心血管和代谢疾病,例如心脏病、肥胖症和2 型糖尿病。
BUSM 神经病学教授、波士顿大学 阿尔茨海默病中心教员 Sudha Seshadri警告说,饮用含糖饮料对健康没有任何好处。Seshadri 补充说,用人造甜味剂代替糖也可能不利于您的心理健康。
在《阿尔茨海默氏症与痴呆症》杂志上发表的另一项研究中,研究人员分析了对饮用两种以上含糖饮料(如果汁、苏打水和软饮料)或三份含糖饮料的人进行的磁共振成像 (MRI) 扫描和认知测试结果的数据。每周苏打水。研究结果显示了大脑加速老化的迹象,这些迹象是早期阿尔茨海默病的危险因素。
对于另一项发表在《中风》杂志上的研究,研究人员与患有中风或被诊断出患有阿尔茨海默病引起的痴呆症的参与者一起工作。科学家根据他们的饮料摄入量监测志愿者。根据研究结果,含糖饮料与中风或痴呆症无关。然而,研究人员建议,每天食用无糖汽水的人患中风和痴呆的可能性要高出三倍。
导致痴呆的食物
除了无糖汽水和其他含糖饮料外,下表中包含的食物和饮料可能会导致痴呆症或阿尔茨海默氏症。
啤酒——啤酒含有可能导致阿尔茨海默病的亚硝酸盐。
油炸食品——当油炸食品被加热时,它们会释放出与阿尔茨海默氏症相关的晚期糖基化终产物 (AGEs)。
微波爆米花——微波爆米花含有双乙酰,可以增加大脑中的淀粉样斑块。斑块和炎症与痴呆有关。
加工奶酪——食用加工奶酪(例如 Cheez Whiz 或美国奶酪)会导致老年痴呆症。
加工肉类——加工肉类(例如培根和火腿)含有亚硝胺,可使您的肝脏产生对大脑有毒的脂肪。
白色食物——这包括白面包、米饭和糖等食物。它还包括蛋糕和意大利面,它们会导致胰岛素产生激增并将毒素输送到您的大脑。
避免上面列出的有毒食物,并选择健康的食物来降低患痴呆症的风险。