导读 车厘子被誉为水果中的精品，富含丰富的铁元素，营养价值极高。其外观多为暗红色，果皮薄肉多，味道香甜。车厘子对提升身体体质和增强免疫力...
车厘子被誉为水果中的精品，富含丰富的铁元素，营养价值极高。其外观多为暗红色，果皮薄肉多，味道香甜。车厘子对提升身体体质和增强免疫力有显著作用，尽管价格相对较高。
一、车厘子的功效与作用：
1. 车厘子的营养价值极丰富，特别是铁含量居水果之首。此外，它还含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C以及钙、磷、钾等矿物质元素，以及枸缘酸、酒石酸等营养成分。
2. 车厘子有助于排毒通便，其中的钾有助于稳定心律，果肉能帮助身体排除毒素和废液，对肾脏排毒效果显著，同时具有温和的通便作用，被誉为“最可口的天然药物”。
3. 车厘子具有抗癌效果，科学研究表明，其中一种成分能有效减弱肿瘤细胞的活性，有助于防治癌细胞的蔓延。
4. 车厘子能够补血，因其高含铁量而闻名，能有效促进血红蛋白的再生，预防缺铁性贫血，增强体质，有助于大脑及神经功能的维持和衰老过程的延缓。
二、食用车厘子需要注意的事项：
1. 车厘子含有高量的铁和微量的氰类物质，不宜食用过量，以免引起铁中毒或氰化物中毒。
2. 车厘子属于大热性水果，热性体质的人最好不要多食用，以免导致火气旺盛，引发上火现象。
水果在日常生活中不可或缺，如苹果、香蕉、梨等，都含有丰富的微量元素和维生素，对人体新陈代谢至关重要。多食用水果有益健康，但对于高血压或高血糖患者，某些水果可能需限量或避免食用。