导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。家常小炒肉做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1 将辣椒洗净，去籽，用刀片切成条状。2
大家好，小体来为大家解答以上的问题。家常小炒肉做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.将辣椒洗净，去籽，用刀片切成条状。
2.蒜瓣去皮切片备用。
3.将猪五花肉切成薄片，将猪前尖切成与猪五花肉一样的粗细形状，备用。
4.铁锅烧热，放入准备好的辣椒，不断翻炒。一边炒菜，一边用炒勺压辣椒，炒至辣椒略干，然后出锅待用。
5.锅里放少量花生油，把切好的蒜片放入油里炒香。
6.加入五花肉翻炒至出油。
7.五花肉出油后，放入前尖肉继续翻炒至肉色变白。
8.和之前炒好的辣椒一起翻炒。
9.根据自己口味加盐和鸡精，淋不到蒸鱼和酱油再出锅！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。