导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。醋泡熟鸡蛋做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1,醋泡熟鸡蛋做法:鸡蛋洗干净。蛋壳上
大家好,小体来为大家解答以上的问题。醋泡熟鸡蛋做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1,醋泡熟鸡蛋做法:鸡蛋洗干净。蛋壳上不应该有污垢。用毛巾或纸巾擦干鸡蛋。应该没有水。准备一个有密封盖的小瓶,倒入米醋(不要吃鸡蛋就好),盖上盖子,密封24小时;24小时后打开盖子,蛋壳已经变软,鸡蛋像气球一样膨胀。用筷子把鸡蛋打碎,轻轻地小心地喷到眼睛上;将蛋液和醋一起搅拌,搅拌均匀,然后盖上盖子密封24小时后饮用。
2.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体所需的矿物质。蛋白质是优质蛋白质,能修复肝组织损伤;富含DHA、卵磷脂和卵黄蛋白,有利于神经系统和身体的发育,能健脑益智,提高记忆力,促进肝细胞再生;鸡蛋中含有较多的维生素B等微量元素,能分解氧化人体内的致癌物质,有防癌作用。
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