导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。岳西县美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！岳西县美食有马坛麻饼、汤圆、橡子豆腐、岳
大家好，小体来为大家解答以上的问题。岳西县美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
岳西县美食有马坛麻饼、汤圆、橡子豆腐、岳西豆腐脑鱼、锅盖汤、鸭汤面等。
1.马滩河麻饼：岳西县钱坫镇许良村有一条美丽的河——马滩河。马滩河麻饼已传承100多年，是当地的民间特色糕点。
2.汤圆：汤圆是岳西人节前必点的一道菜。它们有着悠久的历史，在春节期间，家家户户都要做这道菜。
3.橡子豆腐：大别山野生植物橡树(又名橡树)的成熟果实，经科学技术精制而成。该产品原汁原味，新鲜可口，营养丰富，深受当地人喜爱。
4.岳西豆腐脑鱼：岳西豆腐脑鱼是岳西县的特色美食。这道菜的主料是草鱼，用豆腐、黄豆、辣椒等材料烹制而成。做出来的鱼口感细腻，和豆腐一起滑入口中。味道很好，很受当地人欢迎。
5.焖锅汤：焖锅汤富含铁、锌等微量元素。岳西的山民习惯做罐焖汤，更喜欢吃罐焖汤，离不开熬制的罐焖汤。
6.鸭汤面汤：岳西的鸭汤面汤在整个安庆都很有名。很多安庆人专门开车去岳西吃一碗正宗的鸭肉汤面。岳西的鸭肉汤面味道鲜美，不辣，无味，不腻。
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