导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。酱油泡辣椒的腌制方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 佐料胡椒1000克,大蒜1000克,
大家好,小体来为大家解答以上的问题。酱油泡辣椒的腌制方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.佐料
胡椒1000克,大蒜1000克,酱油2000毫升,盐,鸡粉和糖。
2.方法
(1)辣椒洗净沥干水分。大蒜洗净沥干水分。
(2)辣椒蒜在水中晾干后,将一层辣椒和一层蒜铺入干净的密封罐中。
(3)准备酱油。将酱油倒入干净的无油锅中,小火加热至沸腾。
(4)将酱油烧开,加入少许盐。继续加一点糖。加一点鸡精。
(5)酱油冷却后,倒入花椒蒜缸,然后盖上盖子,密封在阴凉处,存放一个月。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。