导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。冷冻海螃蟹能吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!烹饪前将其放在室温下。材料:螃蟹100
大家好,小体来为大家解答以上的问题。冷冻海螃蟹能吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
烹饪前将其放在室温下。
材料:螃蟹1000克,黄酒15克,姜末30克,酱油20克,香油15克,香醋50克,糖和味精少许。
练习:
1.将姜末放入小碗中,加入熟酱油、白糖、味精、黄酒和香油,搅拌在一起制成调味汁。
2.另取一小碗,加入适量醋备用。
3.用清水把螃蟹洗干净,特别注意刷它的壳和腿、爪子之间的缝隙,以及大爪子上的绒毛。放入蒸笼的大碗中,开大火,蒸15到20分钟。当蟹壳由蓝色变成鲜红色,蟹肉成熟时,取出。
4.上菜的时候带上酱和醋。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。