导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。大头菜炒肉怎么炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！材料：大头菜1根、猪肉100克、植
大家好，小体来为大家解答以上的问题。大头菜炒肉怎么炒好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
材料：大头菜1根、猪肉100克、植物油适量、盐、姜丝、葱花、酱油1勺。
1.大头菜洗净，去掉起皱的外层，去根切丝。
2.将猪肉切成条状，然后准备一些姜丝和葱花。
3.将锅里的油烧热，爆香姜丝。
4.加入猪肉条，快速翻炒均匀。
5.淋上少许酱油，炸至猪肉全部变色。
6.然后倒入准备好的大头菜。
7.大火翻炒，直到蔬菜丝变软。
8.最后撒上盐，再次翻炒均匀，关火，装盘。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。