大家好,小体来为大家解答以上的问题。大寒节气是几月几号,2022年大寒是哪一天这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
大寒过后就是新年。大寒是二十四节气中的最后一个。这几年这个节气充满了欢乐和喜悦,是一个欢快轻松的节气。在这个节气里,人们开始忙着辞旧迎新,腌制腌制好的年菜,准备年货,因为中国人最重要的节日——春节就要到了。作为年底的最后一个节气,大寒是农闲时节,但——年家家户户都在“忙着”过年,这就是“大寒迎新”的习俗。那么,2022年的大寒是什么时候?
2022年大寒时间
2022年的大寒是在2022年1月20日10点30分,农历十二月十八。
大寒节气的习俗
魏的丰盛美食
尾牙源于祭拜土地爷为“牙”的习俗。所谓二月,就是第一颗牙的第二天。从今以后,每逢农历二月初二、十六为“齿”,恰好在农历十六为尾齿。尾牙有二月二之类的春饼(南方叫潮饼)。这一天,买卖双方举行宴会,白切鸡是宴会上不可或缺的一道菜。都说鸡头面对谁,就意味着下一年老板要炒谁。所以有些老板通常会把头指向自己,让员工回家后可以放心享用美食,过个安稳年。
腌咸肉
在大寒节气,人们既要干农活顺应节气,又要为过年奔波——赶大年初一,置办年货,写春联,准备各种祭祀用品,除尘擦物,除旧布新,备年货,腌制各种腊肠腊肉,或煎煮鸡鸭鱼肉等年菜。同时祭祀祖先和各种神灵,祈求来年风调雨顺。
买芝麻吸管
在旧日寒冷季节的街头,人们经常争相购买芝麻秆。因为“芝麻开花节节高”,除夕之夜,人们将芝麻秆撒在外面行走的道路上,让孩子们踩碎,寓意“踩年”,谐音“踩碎”,“年”谐音“岁岁平安”,以求得新年的好年味。这也让大寒驱邪迎好运的喜庆意味更加浓厚。
饮食变化
由于“大寒”与“立春”之间的过渡,饮食也顺应了季节的变化,增加了更多的升散性食物,以适应春季万物的上升。广东民间有在大寒节用砂锅煮糯米饭的习俗。糯米味甘性温,食用时有御寒滋补的功效。安徽有大寒炸春卷的习俗。
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