导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。毛鸡蛋是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!毛蛋,又称旺蛋、鸡蛋、毛蛋,可分为两种
大家好,小体来为大家解答以上的问题。毛鸡蛋是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
毛蛋,又称旺蛋、鸡蛋、毛蛋,可分为两种。
1.死胎生蛋:因温度、湿度不当或细菌、寄生虫感染,在孵化14至21天内,死在蛋壳内的未成熟鸡。食用后对健康危害极大,容易引起消化道疾病,如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。
2.活毛蛋:活毛蛋又称活珠,是鸡孵化时有意暂停孵化而形成的活毛蛋。好吃,有着半蛋半鸡的独特营养,算得上是风味独特的美味佳肴,有益健康。
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