回族的节日

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1.回族的传统节日主要有开斋节，又称荤素孜然节。艾尔邦节、圣日等。

2.开斋节：斋月期间，回族穆斯林的生活比平时丰富多了。一般有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖、茶叶、水果等营养丰富的食物。禁食的人应该在东方变白之前吃饱。东方破晓后，太阳下山前，要禁止房事，断绝一切饮食。禁食的目的是让人们体验饥渴的痛苦，让富人真正帮助穷人。通过斋戒，回族穆斯林逐渐养成了坚忍、坚强和正直的美德。

3.在宰牲节，会举行盛大的祭祀仪式。这是除了炸油、痱子、会礼之外，还要宰杀牛、羊、骆驼的节日。一般经济条件好的话，每人要宰一头羊，七个人一起宰一头牛或者骆驼。屠宰的时候还是有很多要注意的。两岁以下的羔羊，三岁以下的小牛和骆驼是不允许宰杀的。失明、跛足、缺耳少尾的动物是不允许宰杀的。他们应该在健康和美丽的情况下被宰杀。宰完的肉要分成三份：一份给自己吃，一份给亲友吃，一份给慈善机构吃。

4.圣日是伊斯兰教先知穆罕默德诞生和死亡的纪念日。由于穆罕默德的生卒恰好在伊斯兰历的3月12日，回民一般称之为“圣时”。

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