碧螺春的产地

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1.碧螺春产于江苏省，盛产于吴县东洞庭山和西洞庭山，故又称洞庭碧螺春。碧螺春早在唐代就是著名贡品，是中国十大名茶之一。据说碧螺春已经种了一千多年了。碧螺春品质优良，其茶叶分为五个等级，其中一级和二级最贵。

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。属于绿茶，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。

3.唐朝时被列为贡品。古人也称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高档碧螺春，茶芽嫩，0.5kg干茶需要6-7万个茶芽。炒制后的干茶条紧密打结，露出白毛，色泽银绿色，翠绿诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶为中国名茶，冲泡后白云翻滚，清香扑鼻。主要工序是杀青、揉捻、揉捻、油炸。

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