大家好,小体来为大家解答以上的问题。适合请客的12道家常菜,请客菜谱做些什么菜好这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
邀请客人吃饭其实是我们日常生活中一种必要的社交礼仪。你得知道怎么犒劳自己吃饭说话。很多人都会有自己想招待的人,招待亲朋好友,一起吃点好吃的。两个人可以坐下来一起聊天。这样的时光是美好的时光。在这个过程中,我可以给自己一个非常好的待遇。我能给自己带来一个好主意,让自己的生活越来越好。同时也能让自己感受到不一样的快乐。
适合客人的12道家常菜
1.蚂蚁爬树
材料:瘦肉100克,粉丝100克。
调料:酱油15g,盐1g,料酒10g,味精1g,葱姜5g,湿淀粉25g。
2.炒虾仁和鸡蛋
食材:鲜虾二两,鸡蛋三个。
调料:精盐1.5元,味噌5分,花椒水和葱花各一点。
3.糖醋木耳
材料:黑木耳50克,马蹄100克,精盐适量,味噌,白糖,醋,淀粉,香油。
4.红烧五花肉
材料:肉丝250克、香菜150克、大豆油100克、料酒25克、醋15克、盐2克、味噌7克、葱2克、姜2克、蒜片2克、香油10克。
做法:舀肚丝,香菜切寸。将所有原料混合成果汁。大勺放油,烧至六成热,倒入肉丝和调味汁,翻炒,勺内倒入香油。
5.煎蒸大块牛排
材料:大排骨500g,植物油60g,葱1根,姜2片,盐、酒、胡椒粉、味噌适量,面粉25g。
6.拔丝土豆
食材:土豆一斤,糖二两。
7.油炸猪肉
原料:瘦猪肉四两。调料:香油一元,味噌五分钱,白糖半两,脆皮四元,酱油三钱,九韶一元,蒜片,姜末各一点。
8.酿茄子
材料:一磅茄子,两半猪肉。调料:酱油两元,精盐一元,味噌两元,香油两元,面粉一两,葱姜少许。
9.白肉
食材:猪里脊肉半斤,酸菜二两,细粉一两,紫菜两块钱。调料:精盐一块钱,味噌两块钱,韭菜两块钱,豆腐脑半块。
10.金桶烘肉卷
材料:鸡胸肉300克,鸡蛋8个。材料:韭菜12根,虾80g。调料:500克熟大豆油消耗80克,调味料5克,盐4克,五香粉5克,淀粉80克。
11.烧焦的肉部分
食材:猪瘦肉四两。食材:黄瓜两元,冬笋片两元。调料:香油、淀粉、醋、盐、葱、蒜。
12.炒白肉
食材:带皮五花肉一斤。食材:大葱二两。调料:油七块钱,酱油五块钱,醋两块钱,糖五毛钱,味噌五毛钱。
家宴菜单,12道菜
1.蚂蚁爬树。又名肉末粉条,是川渝传统名菜。选材普通,做法简单,软糯香嫩,非常适合家常菜。
2.胡萝卜土豆炖牛肉也是很常见的家常菜。炖牛肉软烂,胡萝卜土豆恰到好处,大火收汁,而且浓稠,味道鲜美,很好吃。
3.蒸猪肉,我小时候只有逢年过节或者有客人来我家的时候才做。每次做的时候都会想家。
4.香肠和干香肠,非常好吃的一道菜。
5.神清气爽的猪肉,让人无法拒绝的川菜。该方法简单易行。炒一盘,配米饭上桌。很好吃。
6.糖醋排骨。做法因人而异,每个地方都会不一样。我还是很喜欢我妈做的菜的味道,很普通的家常菜宴菜。
7.蒜蓉鸡翅,还有人喜欢做可乐鸡翅。这个做法简单,新手也可以。
8.耗油辣炒白菜,好吃的素菜。加油耗更美味健康。
9.酸辣土豆丝,很受欢迎的家常菜,开胃又上菜。餐桌上总有几样素菜,土豆丝是个不错的选择。
10.水煮肉片,经典川菜,水煮肉片比炒肉更嫩。辣,很适合人
12.蒜末肉末茄子。茄子是夏天的时令蔬菜。肉末茄子制作时间短,操作简单。是餐桌上很常见的一道菜。
招待18道菜菜单
1.龙运-炒粉。
2.庆祝春天的黎明-野鸡。
3、从龙何心熙——白卓夏。
4.满地都是用菠萝煎过的骨头。
5、白头偕老——银杏五花汤。
6.让我们聚在一起用胶带蒸胶带。
7.落鱼落雁很美——水鱼鸡汤。
8、魅贵——清蒸鱿鱼片。
9、黄金腰配王子——腰果。
10.双飞-蒸鸽。
11.龙帝献上五颜六色的卷——油炸榴莲卷。
12.红袍加喜——肉扣。
13.(福如东海)-清蒸海鱼。
14.玉满园-蘑菇小汤来了。
15.喜鹊报喜——美丽的麻雀。
16.永远开心一心——八宝饭。
17、百年好合——莲子百合汤。
18、(连你儿子的出生)——花生,瓜子。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。