导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。小腊肉制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1 取肥瘦相间的五花肉一起，洗净切成小
大家好，小体来为大家解答以上的问题。小腊肉制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.取肥瘦相间的五花肉一起，洗净切成小条备用。
2.加入盐、花椒粉、酱油、料酒拌匀。
3.戴上手套，把调料和肉混合好，使劲搓。
4.放入冰箱冷藏腌制一晚。
5.用绳子把肉挂在通风阴凉的地方。
6.晾一个星期就可以吃了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。