导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。大马哈鱼籽怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！材料：三文鱼子一小锅，香葱半根，鸡
大家好，小体来为大家解答以上的问题。大马哈鱼籽怎么做这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
材料：三文鱼子一小锅，香葱半根，鸡蛋五个，料酒适量。
1.三文鱼籽解冻后洗净数次，捞出，放入料酒中浸泡，去除腥味。
2.向鸡蛋中加入十三种香料和葱花，并将其打碎。
3.将鱼籽倒入蛋液中，轻轻搅拌均匀。
4.冷锅中的热油。
5、油温6分热，小火煎鸡蛋。
6、迅速把勺子翻过来，煎熟后出锅。
鲑鱼子：
鲑鱼卵是鲑鱼科动物鲑鱼的卵。分布在黑龙江、乌苏里江、松花江、图们江。麻鱼又叫秋麻鱼。身体略扁，一般长约60cm。头大，吻长，突出，略弯，尤其是繁殖期的雄鱼吻弯如钩，使上下颌不一致。眼睛离吻部比离鳃孔更近。嘴大，牙齿扁而尖，尖端略向内弯，上下颌各有一排大牙。鳃孔大，鳃耙19-25。身体非常圆润。侧线明显。侧线刻度132-148(19-26/18-24)。背缘从后脑勺到背鳍基部逐渐下降。背鳍3-4，9-11，起点约等于吻端和尾鳍基部。脂肪鳍很小，与臀鳍相对。臀鳍2-4，12-15。胸鳍1，14-16，更小更低。腹鳍1-2，8-11。尾鳍分叉。头和体背部青黑色，腹部银白色，成鱼体侧有10-12个橙红色横斑。臀鳍和腹鳍呈灰白色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。