导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。粳米是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！粳米，别名粳稻谷等。对应的是籼稻。粳稻作
大家好，小体来为大家解答以上的问题。粳米是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
粳米，别名粳稻谷等。
对应的是籼稻。
粳稻作为食物在中国至少有2000年的历史，其药用最早发表于《名医别录》年。
它的主要功能是补气，除烦和腹泻。
“粳稻短、宽、椭圆形，根据收获季节不同可分为早、晚粳稻。
粳米含有大量碳水化合物，约占79%，是热量的主要来源。
粳米富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、B族维生素等营养成分，具有滋阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。