导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。石锅烤肉的配方和方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！公式：牛肉、白糖、清酒、梨、蒜
大家好，小体来为大家解答以上的问题。石锅烤肉的配方和方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
公式：
牛肉、白糖、清酒、梨、蒜、大葱、水、韩式酱油、肉串、香油、芝麻。
方法：
1.将牛肉切成合适的大小，加入1汤匙白糖、2汤匙清酒和1/4个梨，放置1小时左右浸泡调料；
2.洗菜控水。将大蒜切成薄片。将大葱切成7厘米长、3毫米厚，用冷水浸泡，控水，在碗中加入1汤匙白糖、2汤匙清酒和1/4个梨；
3.将牛肉与2汤匙韩国酱油、1汤匙葱花、2汤匙蒜泥、1汤匙香油和1汤匙芝麻混合；
4.用薄片预热7分钟，然后放入肉串，用薄片烤7分钟，取出翻面，烤7分钟，取出；
5.在喜欢的菜叶上，放上烤肉、葱花、蒜片和调味酱，同时吃肉汤。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。