导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。鱼胶的吃法和做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 材料:鱼胶30g,瘦肉50g,枸杞10-20
大家好,小体来为大家解答以上的问题。鱼胶的吃法和做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.材料:鱼胶30g,瘦肉50g,枸杞10-20个,红枣3-4个,生姜2片。
2.鱼胶处理:先将鱼胶浸泡软化,估计需要10个小时。鱼胶越厚,时间越长。
3.将加工好的鱼胶切成小块,一圈1-2cm左右。越小越好,方便炖的时候快速入味。
4.准备一个炖锅,水1碗左右,将鱼胶、瘦肉、枸杞、红枣、姜片一起放入炖锅中,小火炖2小时。饮用前加少许盐,小火炖5分钟。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。