导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。乌鱼子好吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1 好吃。乌鱼子表面刷上米酒，入锅干烤，
大家好，小体来为大家解答以上的问题。乌鱼子好吃吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.好吃。乌鱼子表面刷上米酒，入锅干烤，预热，放入少许油炸，两面煎半分钟，然后切成0.3cm厚的斜切片备用。
2.白萝卜洗净去皮，切成长2厘米、宽5厘米、厚0.3厘米的块备用。蒜苗洗净，斜切成片。在鸡蛋中加入盐和糖，打碎备用。
3.将乌鱼子片、白萝卜片、蒜苗重叠，放在一张饺子皮上，卷起来固定，封口处蘸少许蛋液，左右固定，压紧。所有材料按顺序准备好，以备后用。
4.做法3乌鱼子卷蘸蛋液，入锅煎至金黄色，捞起沥干油，稍凉，切成半盘即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。