大家好,小体来为大家解答以上的问题。披萨的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
披萨材料:面粉200克、盐0.5茶匙、糖1茶匙、油6毫升、酵母2克、火腿片100克、蟹棒1根、青椒1个、红椒1个、洋葱0.5根、黄瓜0.5根、胡萝卜0.5根、马苏里拉芝士130克、番茄酱适量、黑胡椒适量。1.在面粉中加入酵母、油、盐和糖,用温开水混合,放入盆中,盖上保鲜膜,发酵几个小时。等的时候,把青红椒和洋葱洗干净,切成同样的块和丝,和黄瓜、胡萝卜片一起沥干(一定要沥干,不然披萨会变得稀很多),火腿切片。2.当面团变得又肥又软的时候,把它做成面饼。在披萨盘上抹一层黄油,把面团蛋糕放进去,让它周围厚一点。用牙签在糕点上打孔。3.将番茄酱、少量马苏里拉奶酪和黑胡椒涂在糕点上(根据个人口味)。然后,把所有的原料都放上去。也可以根据自己的喜好选择原料。最后撒上厚厚的一层马苏里拉奶酪。4.烤箱预热,把盘子放进去,220度烤15分钟,然后从烤箱里拿出来吃~ ~ ~真好吃!
培根披萨的做法配料是高面粉、马谡、鸡蛋、酵母、盐、番茄酱、培根、洋葱和香肠。1.高粉鸡蛋酵母盐。2.揉成面团,放在温暖的地方发酵。3.卷成煎饼。4.把它放在比萨饼托盘里。5.用叉子叉出这个小洞。6.在面团上涂一层蛋液。7.烤箱烤10分钟,刷上番茄酱。8.撒上马谡。9.放一层培根。10.然后加入洋葱。11.再放一层香肠。12.最后,再撒一层马谡,放入烤箱180度烤30分钟。
吐司培根小披萨食材:切片吐司、培根、芝士、披萨酱(或番茄酱)、西兰花、洋葱、口蘑、小番茄。1.将西兰花撕成小花。2.将口蘑切片,用开水烫一下。3.将西红柿、奶酪和洋葱切片。4.在吐司片上均匀地涂上一层比萨酱或番茄酱。5.加一层芝士片。6.依次铺上加工好的蔬菜。7.加入培根,铺上一层芝士片。8.放入预热200度的烤箱,烤8-10分钟,直到吐司表面金黄,奶酪融化。
传统的意大利比萨饼做法:1。将青椒和红椒、培根和香肠切片。将马苏里拉奶酪切成方块或用工具搓成粉末或丝。3将酵母粉倒入温水中,搅拌均匀。4面粉过筛备用。取一个大碗,倒入过筛的面粉,加入蛋黄,融化黄油,边揉边往面粉中加入好的酵母水。6反复揉成光滑的面团。7用保鲜膜包好进行第一次发酵。8面团两倍大时,取出揉匀,分成两剂,盖上保鲜膜,第二次发酵。最好放入冰箱冷藏一整夜,这样面团会很软。9烤盘刷一层油。10用面条机将面团擀成圆形外皮,铺入披萨盘,将圆形加厚,用叉子叉出均匀的孔。1烤箱预热,放入饼皮,加热到200度,烤七八分钟左右。12取出,在烤好的饼皮上均匀刷上番茄酱(或披萨酱)。均匀撒上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱烤5分钟左右,直到奶酪融化。14再次取出,将培根、香肠、青红椒一层一层排好,撒上披萨草和意大利香料。5最后在上面撒一层马苏里拉奶酪。16放入烤箱,200度火,再烤20分钟,就可以出烤箱了。
自制必胜客比萨做法1。酵母溶解在温水中(温水可以用牛奶代替),面粉黄油酵母水揉匀,放在温暖的地方发酵,30分钟左右,直到面团两倍大。2.在披萨盘上抹油,将面团均匀摊开,边缘和孔要厚一些。冰箱冷藏30分钟。3.这时候准备披萨酱:黄油、盐、糖各5克,酱里放洋葱。4.放入微波炉加热一分钟,拌匀,冷却后,将披萨草铺在披萨饼皮上。5.在蛋糕上铺一层切碎的马苏里拉奶酪。6.然后放入切片的披萨火腿,番茄圈,青椒,洋葱。7.将蛋液刷在饼皮边缘。然后放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,然后在上面撒上芝士丝,再烤5分钟,烤好后撒点黑胡椒粉,哈哈,大功告成,终于烤好了~
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