导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。加饭酒产地这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!:绍兴加饭酒产地。黄酒是绍兴黄酒的一种,因
大家好,小体来为大家解答以上的问题。加饭酒产地这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
:绍兴加饭酒产地。
黄酒是绍兴黄酒的一种,因改变配料比例,增加糯米或糯米的投入而得名。
米酒是一种半干的酒。
酒精含量在15%左右。
这酒醇香四溢。
米酒可以搭配一些肉类、大闸蟹等。
既能去除腥味,又能增强食材本身的新鲜度。
米酒至少要三年才能成熟,酿出来的酒精度大概是18到19度。
米酒之所以叫米酒,是因为在酿造过程中需要增加糯米和粮食的量。
由于醪液浓度高,成品酒度数高,所以酒香十分醇厚,俗称厚肉。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。