导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。大良美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1 双皮奶：又名大良《双皮炖牛奶》，是甜品中
大家好，小体来为大家解答以上的问题。大良美食这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.双皮奶：又名大良《双皮炖牛奶》，是甜品中的上品，甜嫩，独一无二。
2.大良轰砂：一种用面粉混合猪油、南乳、糖等配料制成的食品，形似一只金色的蝴蝶，在顺德俗称蝴蝶as 《嘣砂》。
3.姜奶：以姜汁和牛奶为主要原料制成的甜点，口感滑嫩，风味独特。
4.伦教饼：因始创于广东顺德伦教镇而得名。伦教饼以其晶莹洁白而闻名。优质伦教饼光洁如镜，晶莹洁白，均匀有序，有水泡状孔洞，质地柔软，爽滑有韧性，折叠时不留折痕，口感香甜爽滑。
5.陈村粉：黄丹是顺德陈村人，他创造了一种以薄、软、滑、鲜为特点的米粉，并因此而闻名，被当地人称为“粉蛋”。此后，因为这种米粉来自陈村镇，所以被称为‘陈村粉’。
6.鸡蛋糕：最大的特点就是耐人寻味。有深度，越有嚼劲越好。吃完之后，藏在牙缝里、舌下、嘴角的美味余味还在放射，久久挥之不去；它还有广度，主食和副食，肉食和素食，主料、辅料、调味品、调料集于一炉。
7.金榜牛奶：始于明代，起源于大良金榜村。是白色的圆形切片，微咸，香甜可口。
8、大良炒牛奶：特点是色泽亮白，鲜嫩，软滑，奶香味浓郁。1976年左右，推出了炒牛奶的姊妹菜——炒牛奶，外皮酥脆香甜，内松外软，奶香怡人。
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