导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。正宗麻辣龙虾的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 待油锅八成热,将小龙虾打匀,放
大家好,小体来为大家解答以上的问题。正宗麻辣龙虾的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.待油锅八成热,将小龙虾打匀,放入走油中。(你不能省油。)
2.锅里重新下油,蒜、八角、花椒、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、干辣椒一起炒出香味。
3.将抹好油的小龙虾回锅,搅拌均匀,加水,加入适量的酱油和糖。水很快就会淹没虾。
4.30分钟后,水差不多干了,放下青红椒和洋葱(不要放太早,不然不好看)。
5.最后用生粉道歉,让味道涂在虾身上。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。