山楂和西瓜哪个含糖量高

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山楂的含糖量比西瓜高。

山楂吃起来酸酸的，其实含糖量高达22%左右。甜味的西瓜含糖量只有6.2%，不到山楂的三分之一。因为山楂中的有机酸含量很高。

西瓜，葫芦科一属，是一年生藤本植物，被誉为夏季之王。西瓜喜温暖干燥的气候，但不耐寒。其原始物种可能来自非洲，长期以来在世界热带至温带地区广泛栽培。金元时期传入中国，全国各地均可栽培。

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