导读 大家好，小体来为大家解答以上的问题。四季豆烧肉家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1 食材：前腿或五花肉、四季豆
大家好，小体来为大家解答以上的问题。四季豆烧肉家常做法窍门这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.食材：前腿或五花肉、四季豆、姜、蒜、油、盐、老抽、生抽、黄酒醋、糖适量。
2.把肉切成块，比如前腿肉，肥瘦相间。把豆子捏成段。
3.将菜籽油、肥肉、几片姜放入锅中。等肥肉油出来差不多了，放入瘦肉，加入少许黄酒、醋、蒜瓣，大火翻炒。
4.加入适量的糖、酱油，翻炒至肉略入味，将四季豆翻炒，加入少许酱油上色，加水适量，盖上锅盖煮至四季豆表面脱皮变软，即可食用。
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