导读 大家好,小体来为大家解答以上的问题。米醋是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1 米醋:是由谷物或水果发酵制成的调味品。2
大家好,小体来为大家解答以上的问题。米醋是什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.米醋:是由谷物或水果发酵制成的调味品。
2.通常的原料有:小米、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等。
3.米醋是一种营养价值很高的醋,富含碱性氨基酸、碳水化合物和多种维生素。
4.优质米醋透明微红,用优质大米和高粱发酵而成,口感酸甜。同时,在烹饪一些含钙量高的食物时,加入一些米醋,可以使美味食物中的钙更容易被吸收。
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