羊排怎么炖好吃

大家好，小体来为大家解答以上的问题。羊排怎么炖好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

材料：羊排2斤，胡萝卜1根，红薯1个，土豆1个，年糕250g，香叶4片，八角3个，桂皮1个，干辣椒5个，蒜籽10个，姜2根，青红椒5个，蒜5个，冰糖3个，盐，老酒，鸡精，酱油，生抽。

1.羊排焯水后洗净备用。

2.在油锅里煎所有的材料。

3.锅里烧油，放入羊排，放入大酱中炸至两面焦黄。

4.将羊排炒至焦黄后，加入生抽、淡酱油、盐、胡椒粉、糖，翻炒，加入大量老酒盖锅焖5分钟，然后倒入搪瓷锅或砂锅中加大量水炖。

5.加入蒜叶和干辣椒、红枣加冰糖和枸杞，炖30分钟，加入土豆、胡萝卜和年糕，炖8分钟，再加入红薯，炖10分钟，加入鸡精。

精批八字婚姻2022运势测算终身运气

本文到此结束，希望对大家有所帮助。